Onctueuse et d'une saveur très fine, la confiture extra d'Eglantines est préparée traditionnellement dans des bassines en cuivre ou en inox avec un minimum de 55g  de fruits pour 100g de confiture et bénéficie donc du label "EXTRA"
 
Spécialité typiquement alsacienne, la confiture d'Eglantines Sauvages est réalisée grâce à la pulpe extraite des baies du rosier sauvage, plus connue en Alsace sous le nom de Buttenmues.
 
Les Eglantines Sauvages sont rigoureusement sélectionnées et la qualité du produit est contrôlée tout au long du cycle de fabrication.
 
Suggestions :
La confiture d'Eglantines Sauvages accompagnera à merveille tous vos petits déjeuners, vos goûters et vos crêpes. Elle est également délicieuse mélangée à du yaourt ou du fromage blanc. 

Beyer est frabriquant depuis 4 générations